2009年09月28日秋の味覚「さんま寿司」魚屋さんやスーパーに秋の味覚 「さんま」 が出回り始めると・・・ 伊豆白浜の郷土料理です。
このさんまの押し寿司は、とっても手間がかかるんですよ。塩をふって1日置き、塩出しをして小骨を丁寧に取り、酢に付け込んで半日置き、砂糖をふってさらに半日。 この季節になると、下田市内の飲食店や売店等でさん寿司を見かけます。 ※撮影用に買ってきたさんま寿司は、匂いをかぎつけたホテルスタッフの胃袋に「あっ」と言う間に・・・収まりました。 投稿日時: 2009年09月28日 17:25 | この記事のURL |
2009年09月26日ジョージ・ワシントンに会いに♪アメリカの初代大統領「ジョージ・ワシントン」の「SPIRIT OF FREEDOM」、自由の精神!を受け継ぐ米海軍空母「ジョージ・ワシントン」の見学に、米海軍横須賀基地へ行ってきました。 ホテルは、毎年5月に開催される「黒船祭り」では、横須賀基地の方々にご宿泊をいただいています。 9月24日、快晴! いよいよ空母へ・・・ 艦内を案内してくださった士官の方々と一緒に記念撮影! 見学を終えて・・ 今回の見学をサポートしていただいた横須賀基地の皆さん!
投稿日時: 2009年09月26日 12:54 | この記事のURL |
2009年09月22日オレンジの果実天候に恵まれたシルバーウィークとなりました。 お客様が珍しそうに空を見上げている視線の先は・・・ 見上げるくらいに大きく成長したカナリー椰たちは、どれも「どしっ」とかまえてホテルを見守ってきました。 この椰!ちょっとグラマラスじゃありませんか?腰みのをつけて踊るフラガールを連想してしまいました。 ホテルは、10月に48歳になりますから、オープンから植えられていたとしたら・・・フラガールではなくて、フラレイディかな? カナリー椰の実が食用になるかは解りませんが、たまにヒヨドリが突いているのを見かけます。 ホテルには、このカナリー椰(フェニックス)とオキナ椰(ワシントニア)がたくさん植えられています。 ガーデンプールにたくさん植えられているワシントニアは、20mにも成長しホテルの永い歴史を感じさせます。 投稿日時: 2009年09月22日 11:08 | この記事のURL |
2009年09月21日今日は もも・腰・腹です!もも・腰・腹ってなあに?と声が聞こえましたよ。 台風が通過して2日後くらいが良い波なんだそうです。長いうねりでバシャバシャわれないサーフィンに適した波が・・・そう!この連休なんです。 この連休は、サーフィンフリークには絶好の休日となりましたね♪ これからサーフィンには良い季節ですね。
投稿日時: 2009年09月21日 13:51 | この記事のURL |
2009年09月19日明日は秋晴れでしょう♪9月19日(土) 台風14号の影響で風が強い一日となりましたが、雨も降らずまずまずの連休初日となりました。 下田では、夕陽が水平線に沈む様子を見ることはできませんが、まるで山が燃えているような真っ赤な夕焼けに言葉を失いました。 明日は秋晴れ♪最高の行楽日和となるでしょう。 投稿日時: 2009年09月19日 18:27 | この記事のURL |







