下田東急ホテル

９月のマンスリーランチが決まりましたのでブログにてご案内させていただきます。
今回は、下田東急ホテルから斉藤氏、又夏季シーズンお手伝いに来ていただいている、イタリア帰りの黒沢氏とセルリアンタワー東急ホテルのパテシエ木内氏の３人が各料理を担当したコラボのマンスリーランチです。

Ａ　秋刀魚のポワレ バルサミコソース

Ｂ　チョリソーの香り鶏モモ肉のロースト 温野菜のプチサラダ添え

マンゴームースとパインアップルのロティー オレンジソルベ添え

Ａ・Ｂはどちらかをチョイス、※スープ・コーヒー・パン付
1,780円（税・サ込）