下田東急ホテル

10月に入ってめっきり秋らしくなりました・・・
秋と言えば私は食欲の秋です！！（秋に限らず一年中ですが）
ホテルの庭の栗の木にもたくさんの実がなりました。

栗の木に登る庭師の稲葉。

手前が伊藤シェフ。栗を拾うふたり。

とっても美味しそう～！
この栗たちがシェフの手にかかり美味しい料理になるのです。
10月からのグランドメニューに“栗のスープ　カプチーノ仕立て”が登場しました。
他にもデザートになったりいろいろ登場する予定です。
楽しみですね。
やっぱり秋っていいなあ♪