2007年10月26日

開業45周年記念 ランチフェア開催中!

おかげさまで下田東急ホテルも45周年!というわけで。
10月24日から10月28日までランチバイキングを開催しております。
本日でランチフェア開催3日目でしたが、毎日満員御礼!
たくさんのお客様にお越しいただきました。感激です!
スタッフ一同、心よりお礼申し上げます。
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今日は一部ですがバイキングの料理をご紹介します。
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下田港、湾口でホテルスタッフが釣った新鮮な「イナダ」のカルパッチョ、冷製パスタ、自家製リコッタチーズと豆腐のカプレーゼ、真鯛のスチームクッキング、牛肉の煮込みプロヴァンス風 etc・・盛り沢山の内容にさらに。。。ローストビーフもご用意してます。
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手作りデザートも日替わりでたくさん!ご用意しております。
お好きなだけお召し上がり下さい!デザートは別腹ですもの・・

こんな豪華なバイキングが

おとな  ¥2,200(税込)
小学生  ¥1,000(税込)
幼児(4~6歳) ¥500(税込)

12:00~14:00  3F フェニックスにて

週末は大変混雑が予想されます。
ご予約も承ります。

ぜひ!お出かけ下さいませ。

28日、日曜日が最終日です。

投稿日時: 2007年10月26日 21:55 |

2007年10月22日

中庭のイエローグァバ

今日の下田も最高のお天気です。
寒くもなく、暑くもなく、風も爽やかで・・・
スポーツをする、外で読書、食べ物は美味しいし。
とてもいい時期ですね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

中庭の階段の途中に、
イエローグァバの木があることを発見しました!!
今まで、この時期に黄色の実が落ちているのを知ってはいたのですが
まさかグァバだったとは!!

大発見です!!!
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実の香りはリンゴのような香りがします。
中は結構種が多いようです。
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それを煮て、丹念に種と実を濾して
キレイな黄色いジャムが出来ました!
この時期、限定!
イエローグァバは朝食時や他のお料理に使われる予定です。
量も多くないのでイエローグァバが登場する日は限られてしまうようですが。
このグァバにあえた方はラッキーですよ♪

投稿日時: 2007年10月22日 15:32 |

2007年10月20日

秋晴れ!伊豆七島が・・・

10/20(土)、昨晩の雨が上がって今日は秋晴れ、風も爽やかで気分も爽快です。
空気が澄んでいる為、伊豆七島の島々が良く見えています。早速屋上からパシャ!春・夏はガスがかかっている事が多く鮮明ではありませんが、秋から冬には島々が良く見えます。
本館のお部屋にご宿泊されますと、海と島の風景が絵画のようにご覧いただけます。
写真にするとぼんやりとしか見えてないのが残念です・・・
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左から「新島」 平らな島が 「式根島」 三角の島が 「神津島」です。
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サーフィンのメッカ、「新島」です。二つの島にみえますが続いています。 
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伊豆七島は、大島・新島・利島・神津島・三宅島・御蔵島・八丈島を指すことが一般的です。大島は熱海からも高速船が出ておりますので、日帰り観光もできます。

投稿日時: 2007年10月20日 10:18 |

2007年10月18日

やっぱ干物でしょ!

秋といえば、食欲の秋!!ですね。(また・・・)
今日の下田は最高のお天気。秋の風がとても気持ちのいいこんな日は
河岸端に干物が干してあるかも!
海からの風とお日さまに誘われて出かけてみることにしましょうか。
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ありました!干物!アジはもちろんのこと、キンメにイカにイカの口など・・・
下田のお土産で一番人気はやっぱり干物。
脂がのっていて最高に美味しいご飯のおかずですね。
バイキングでも人気者です。
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今日は売店で取り扱っている石亀水産にお邪魔しました。
この店構えもいいアジ、出してますね~
干物のアジもお客様から大変ご好評いただいております。
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真アジの7枚セットで1,100円(税込)です。
他にもアジやキンメなど盛り合わせセットやカマス、イカなど
いろいろ御注文承っております。
売店では宅配かお持ち帰り用のみで店頭には出ていませんが
お店に行って、見てお買い物するのもオススメです。
あと、塩辛も絶品ですよ。ごはんが2杯はいけます。(私は)

石亀水産はホテルから車で3分ほどの場所にあります。
下田に来たらお土産はやっぱり干物でしょ!

投稿日時: 2007年10月18日 14:48 |

2007年10月16日

秋の味覚デザート!

秋は果物が豊富な季節ですね。
旬の美味しい果物を使ったデザートが、秋バージョンで登場です。食欲の秋!お腹いっぱいでも、女性は「デザートは別腹!」なんですよね~
レストランでの食後だけでなく、ロビーラウンジでもお召し上がりいただけます。              
気軽にお立ち寄りいただいて、秋の味覚と眺望絶景のロケーションで、癒しのひと時をお過ごし下さい。

『リッチな栗のプリン アイスクリーム添え』
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『シンプルで温かい林檎のタルト アイスクリーム添え』
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『洋梨のコンポートとチョコレートケーキのアンサンブル』
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『カモミール風味のブラマンジェ 葡萄と共に』
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パテシィェの築茂(ちくも)です。温かい人柄が伝わるように写真を撮りました。
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投稿日時: 2007年10月16日 16:45 |