宮古島東急リゾート ブログ

2012年02月06日

オリジナル

本日は当ホテルオリジナルの泡盛の紹介をさせていただきたいと思います。

まずは画像から。

まずは見まして右手から、こちらは多良川酒造の「琉球王朝」という市販されている泡盛なんですが、このボトルをよく見てみるとなんとラベルが当ホテルの外観なんですね。
そして左手の泡盛は菊の露酒造の「真太陽(マティダ）の島」という泡盛なんですが、この泡盛は一般に市販されていなくてここ宮古島東急リゾートでしか味わえない(又は買えない)オリジナルボトルなんです。

このオリジナルボトル、お土産に是非いかがですか?
Y.K

投稿日時: 2012年02月06日 21:59 | この記事のURL

2011年03月05日

ズミッ!

今回は泡盛のちょっと変わった飲み方を紹介したいと思います。

まず泡盛に限らず焼酎は普通水割りやロックなどが一般的ですよね?
ですがここ宮古島(特に西辺という場所や池間島など)ではなんと…、ミルク割りという飲み方があるんです!!

このグラスに何を注いでいるのかと言いますと、ワシミルク～(コンデンスミルク又は練乳)なんです。
甘くて気持ちが悪そうとか思いますよね?　と・こ・ろが!これがまたおいしいんですよっ、とくにお酒の匂いや泡盛独特の風味が苦手な方にもお勧めです。

飲み過ぎに注意!!
Y.K

投稿日時: 2011年03月05日 09:09 | この記事のURL

2010年05月11日

　　梅雨晴らしに・・・

梅雨真っ盛りの宮古島です(^ ^;)

「せっかく来たのに、曇り。。。今日はどう過ごそうかしら？？」
と悩まされる日には、
バームーンシェルをご利用下さい♪

新しいビールサーバーが到着いたしました＼(^ ^)／
・・・
サーバー自体はお見せできないので、
注ぎたてのオリオン生ビールをどうぞ！　↓↓

ぐいっと飲めば、湿気も吹き飛ぶ☆

おつまみには、
・宮古島の３品(豆腐よう、もずく酢、鰹の塩漬け -季節により多少
異なります-）
・島らっきょうとカツオ味噌
・ゴーヤーフリッター
等、宮古島ならではの品々も取りそろえております◎

休日ならではののんびりブランチに、
いつでも召し上がれるランチに、
ディナーへいらっしゃる前の"HAPPY HOUR♪"に。。。

いつでも最高のリゾートタイムをお手伝い致します。
お越しをお待ち申し上げておりますm(^ ^)m

- information -
バームーンシェルは午前10時より深夜０時(ラストオーダー23時半)
まで営業いたしております。

レストラン　A/S

投稿日時: 2010年05月11日 19:09 | この記事のURL

2009年03月19日

新しいお酒の紹介です

大薯(ダイジョ)焼酎　天恵のしずく ２５度／３５度

なんと、宮古島の東京農業大学で技術開発し生まれた“いも焼酎”!!　芋といっても、さつま芋ではなく、ヤムイモの一種で”ダイジョ”というものです。ヤムイモ類は、東南アジア以外に沖縄や奄美地方でも昔から食べられており一部では「田芋」と呼ばれることもあります。
特徴は黒麹で仕込んだことでいも由来の上品な甘い香りがあり、味わいはしっかりとした甘みがあり、とてもキレが良いです。一度飲んだらやみつきになっちゃいそうです‥

Y,K

投稿日時: 2009年03月19日 10:00 | この記事のURL