2007年10月28日

圧巻!フルーツタワー

3日間限定の蟹バイキング(夕食)。
昨日、27日からはじまりました。

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たらば蟹、ずわい蟹の他にお寿司や天ぷら、ステーキが
食べ放題。フォアグラ丼もあり。

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各レストランのスタッフが腕をふるいます。

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デザートコーナーも充実。洋食・中村シェフ創作のフルーツタワーが華を添えています。本物のフルーツを使用していますが、その芸術的な雰囲気に豪快な絵画を見ているようです。
横で「アーティスト中村」がにっこり。

担当:客室 森田

投稿日時: 2007年10月28日 14:35 |

稲取高校1年生・就業体験

稲取高校では授業の一環として「就業体験」があります。
今回は1年生の男女各1名の学生さんがホテルでの体験を希望。今井浜東急リゾートに2日間来てくれました。
1日目は午前中に館内案内、基本的なマナーを指導。午後からは売店業務。
2日目は客室清掃業務を体験してもらいました。

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ハウスキーピング部門の林チーフ指導のもと、ベッドメーキング。

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一見簡単そうな作業も、これがなかなか・・・。熟練した技術がないと美しく正確にできないこと、そしてスタッフのスピードの速さに2人とも感心していたようです。

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午後はエントランスでお客様をお出迎え。特にフロントでは、つきっきりの指導が難しく、慣れない業務で疲れたと思います。よくがんばってくれました。ここでの経験が2人の今後の社会生活に役立てば幸いです。

担当:客室 森田

投稿日時: 2007年10月28日 13:15 |

2007年10月21日

クロスカントリー大会参加

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10月20日(土)。
秋晴れの空のもと、「とうきゅうカップ 第24回報知東伊豆クロスカントリー大会」が開催されました。稲取岬と伊豆の海を一望できる緑あふれたコース。お子様から大人まで数部門に分かれて、どなたでも参加可能です。
ホテルスタッフも3人、参加いたしました。

スタート前は3人とも秋の青空のように、さっ・・・さわやかな笑顔です。。。

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12:30頃、一般男子・女子(10km)の部がスタート!

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スタッフ3人は無事完走いたしました。
(完走直後の写真は省略。青空のような笑顔から一転、やや曇り気味でした。)
走り終わって・・・表彰式のようすです。

上位入賞者だけではなく、参加された方の中から抽選でサザエや伊勢海老、近隣の旅館やホテルの宿泊券などが当たります。完走者には記録集(DVD)のプレゼントもあり。

毎年この時期に開催されますので、みなさんも来年、自然いっぱいの東伊豆を一緒に走りましょう!!

担当:客室 森田

投稿日時: 2007年10月21日 09:40 |

2007年10月19日

実りの秋です

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以前このブログで紹介した、ホテルロータリーに植えてある「カナリヤンヤシ」が黄色い実をつけました。南国育ちのこの椰子も実りの秋をむかえ、ドングリ大のちいさな実をたくさん落としています。
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やはり、南国でないとダメなのか、毎年実るこの実が芽を出したと言うのを聞いた事がありません。
%E7%A7%8B%E3%81%AE%E5%91%B3%E8%A6%9A.jpg実りの秋と言えば、食欲の秋となるわけで、こちらの写真はレストランでディスプレイしてある秋の味覚たちを写した物です。ツルに付いているのはアケビです。今の時期、山歩きをしていると、運が良ければ木に巻き付いている物を見つける事ができます。写真の中央右の白い器に入っているのは「ムカゴ」です。山芋のツルになる実ですが、これも山で見付ける事ができます。

投稿日時: 2007年10月19日 12:19 |

2007年10月04日

癒しのベンチ

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本日(10/4)の夕暮れ時の今井浜です。
天気は快晴、穏やかな秋風が吹き心地よい陽気です。

本日、中庭の海側にベンチを設置しました。
目の前に広がる浜辺の美しい風景、心地よい秋風、
やさしく耳に響く波の音、大きな松の木の木陰・・・。

この場所はまさに癒しの宝庫。
ゆっくりと流れ行く秋のひと時に今井浜東急リゾート
の究極ヒーリングスポットで、読書などいかがでしょうか?

担当:販売促進 松橋

投稿日時: 2007年10月04日 17:55 |