http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/ ホテルスタッフのブログ ja Copyright 2008 Tue, 02 Dec 2008 20:10:15 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ブログ料理教室第４弾!! 今回はチョコレートケーキの王様ザッハトルテです。 こってりとした濃厚な味わいを特徴とする、オーストラリアの代表的な菓子です。 『ザッハトルテの作り方、そのポイント』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。 hakuba0011@yahoo.co.jp ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/12/v.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/12/v.html 料飲（キッチン）スタッフ Tue, 02 Dec 2008 20:10:15 +0900 休館中はご迷惑をお掛けいたしました。 無事に施設点検も終わりまして、いよいよウィンターシーズンが始まります。 ゲレンデも雪が消えることなく、無事に営業を続けています。 皆様のご来館をお待ちしております。 今シーズンもよろしくお願いいたします。 ◇これからのシーズン、お車でお越しのお客様は「スタッドレスタイヤ」及び「タイヤチェーン」は必携です。 お越しの際は、くれぐれも安全運転でお願いいたします。 ◆白馬東急ホテルメールマガジン配信中！◆ 月に1回～４回の予定で白馬の情報を配信しています。 ご登録はトップページから～ ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/12/post_229.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/12/post_229.html 販売促進 Mon, 01 Dec 2008 10:54:19 +0900 今回は、アカシアコースの魚料理 「オコゼと野菜の湯葉包み車海老添えトマトソース」 を紹介いたします。 おこぜ・帆立・魚のムース・野菜のソテーを湯葉で包み 蒸したものです。 淡白でくせのない魚をトマトソースでお召し上がりください。 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/122.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/122.html 料飲（キッチン）スタッフ Sun, 30 Nov 2008 20:45:46 +0900 今シーズン待望の雪が、白馬の里に降り積もりました。 昨夜から降り続く雪、現在は３０ｃｍ以上は降り積もったでしょうか？一晩であっという間です。 早速、ホテルガーデンの様子を撮ってみました。 まだ降り続く状況なので、画像ではイマイチ伝わりませんか？ 予報では明日まで雪、その後は再び雨という予報ですが、スタッドレスもしくはチェーンは必携です。 白馬ｴﾘｱｽｷｰ場ｵｰﾌﾟﾝ情報はこちらをクリック＞＞＞ ◆白馬東急ホテルメールマガジン配信中！◆ 月に1回～４回の予定で白馬の情報を配信しています。 ご登録はトップページから～]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_228.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_228.html 販売促進 Wed, 19 Nov 2008 11:14:56 +0900 【大出の吊橋より～11/14】 昨年は11月12日に銀世界へと移り変わった白馬ですが、今年は未だ里に雪がちらつく事もありません。そう、暖かく穏やかな日々が続いているわけです。と言っても、昨年も11/12以降の降雪は12/15でしたので、里に降る初雪が遅いだけです。もちろん、山頂には新雪が・・・ 週間予報では、あさって頃から雨ﾏｰｸ、来週には雪ﾏｰｸに変わっております。いよいよウィンターシーズンのはじまりですかね！ 白馬ｴﾘｱｽｷｰ場ｵｰﾌﾟﾝ情報はこちらをクリック＞＞＞ ◆白馬東急ホテルメールマガジン配信中！◆ 月に1回～４回の予定で白馬の情報を配信しています。 ご登録はトップページから～]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_227.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_227.html 販売促進 Sat, 15 Nov 2008 16:10:37 +0900 昨日、雲に隠れていて山頂はみえていないのですが、降雪の範囲はかなり降りてきたと思われます。 紅葉はホテル周辺がピークを迎え、いよいよウインターシーズンを迎えようとしています。 イマイチ！のお天気ですが、本日は白馬三山も顔を見せております。すっかりと雪景色の白馬三山！そして・・・ 今年は燃えるような秋彩の白馬です！]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_226.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_226.html 販売促進 Tue, 11 Nov 2008 17:05:51 +0900 ブログでの料理教室第３弾!! 今日は自宅で、キャピトル東急ホテルの名物『バナナ・ブレッド』を焼きました。しかし、キャピトルの石釜で焼いた最高に美味しいパンには残念ながら敵いません。 今回も分量を調節して、家庭のオーブンでも美味しく焼けるレシピを作成たしました。 『バナナ・ブレッドの作り方、そのポイント』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。 今後、これをブログ上での料理教室としてシリーズ化を考えております、調理より料理提案をしレシピとして配布していきます。その中で、ご好評をいただいた商品は販売などを検討いたしますので宜しくしくお願いいたします。 hakuba0011@yahoo.co.jp ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/_v.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/_v.html 料飲（キッチン）スタッフ Thu, 06 Nov 2008 01:33:28 +0900 白馬の里で紅葉の見頃を迎えた今、栂池自然園は積雪です。（約５ｃｍ） 昨日の夜も降っていたのかなぁ～？（画像は10/31） 本日は快晴、錦秋の白馬“三段紅葉”がお楽しみいただけてます。 この季節、山を遠くに眺めた方が美しい！ と、私は思いますが・・・？皆さんはいかがでしょうか。 白馬の村内に雪が降るのは１２月頃かと思われます。冬タイヤの必要はありませんので、ドライブはいかがでしょう？信濃路では11月末まで楽しめる紅葉です。 但し、寒波がきて雪が降る事も考えられます・・・念のため！ 【ZAGAT　長野県版】　投票受付がスタートしています。 長野県を知り尽くしている貴方・貴女、是非とも投票をお願いします。そして白馬東急ホテルの応援をよろしくお願い致します。 ZAGAT のページはこちらをクリック＞＞＞
ZAGAT 投票はこちらをクリック＞＞＞ 投票は「ホテル」と「レストラン」に分かれています。 両方ともにどうか応援をよろしくお願いします！ ◆白馬東急ホテルメールマガジン配信中！◆ 月に1回～４回の予定で白馬の情報を配信しています。 ご登録はトップページから～]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_225.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/11/post_225.html 販売促進 Wed, 05 Nov 2008 13:55:04 +0900 なぜ？ 職場で作るケーキと、自宅で作るケーキとは出来上が違います。 使用するオーブン・ミキサー・室温・湿度などが違うみたいです。 今回は、自宅のオーブンレンジ・ハンドミキサーで美味しく出来るように、分量を変えて作りました。 家族には好評で、自分でも満足な出来上がりだと思います。 今回の「パウンドケーキの作り方・分量」をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。 尚、ホテルでは販売しておりませんのでご了承ください。 hakuba0011@yahoo.co.jp ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/0_0_1.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/0_0_1.html 料飲（キッチン）スタッフ Fri, 31 Oct 2008 00:31:38 +0900 当店のコース料理には、玄米ロールをお出ししております。 一番の特徴は、米麹と酒種を生地に練りこみ旨みと風味の良いパンに仕上げました。 玄米と北海道産小麦を使用し、添加物・保存料は使用しておりません。 イースト菌と違い、日本人の味覚にマッチする風味をお試しください。 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/post_223.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/post_223.html 料飲（キッチン）スタッフ Fri, 24 Oct 2008 22:17:13 +0900 紅葉も深まり、リンゴの季節になりました。 当店自慢のアップルパイは、如何でしょうか。 長野県のりんごを存分にお楽しみ下さい。 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/post_222.html http://tokyuhotels-blog.com/hakuba-r/2008/10/post_222.html 料飲（キッチン）スタッフ Thu, 23 Oct 2008 21:54:46 +0900 『鎌池』を入れてのワンショット！ 『燃えるような木々』でワンショット 最後に鎌池から雨飾山を・・・ ９月の終わりに降った雪も解けて暖かい日が続く白馬です。 これからホテル周辺の里が見頃を迎えます。 是非、紅葉狩りへお越し下さい。 【ZAGAT　長野県版】　投票受付がスタートしています。 長野県を知り尽くしている貴方・貴女、是非とも投票をお願いします。そして白馬東急ホテルの応援をよろしくお願い致します。 ZAGAT のページはこちらをクリック＞＞＞
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