白馬東急ホテル　ブログ

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2010年11月過去の記事

2010年11月01日

そば処「よつかど」です。戸隠編4最終回

白馬から、「戸隠神社中社」に行く途中の交差点（本当はみつかどですが）の角にあるお店です。

『そば処　よつかど』

そば粉にこだわった「天ざるそば」です。

冷たいそばに天ぷらや山菜・きのこがのった「西岳そば」です。

中に空気が入ってふっくらと仕上がっている「そばがき」です。
『おすすめ』です、そばの香りが一番楽しめました。

メニューです。

白馬東急ホテル　管理　小谷

投稿日時: 2010年11月01日 22:03 | この記事のURL

2010年11月02日

今朝の白馬です（＾◇＾）

今朝、小雨が降る中で撮った写真です。
兎平から上は雪化粧をしていました。

ホテルの庭は紅葉真っ盛りです。

白馬東急ホテル　管理　小谷

投稿日時: 2010年11月02日 22:36 | この記事のURL

2010年11月04日

白馬の三段紅葉です(^^♪

今朝は快晴で白馬岳が綺麗に見えました。
白馬三山の白、紅葉の赤・黄、常用樹の緑で三段紅葉の写真が撮れました。
客室＃523からです。

オリンピック道路からです。

ホテルの駐車場からです。

白馬東急ホテル　管理　小谷

投稿日時: 2010年11月04日 22:12 | この記事のURL

2010年11月10日

大町市にある松崎和紙です（＾ｖ＾）

松崎和紙

300年の歴史を誇る手漉き和紙の工場です。

大町周辺で農閑期の副業として行なわれていた伝統ある和紙作りですが、現在近隣で作っているのはここだけです。

木の葉や笹などを漉き込んだ和紙製品は軽くてみやげにも最適です。

一度お立ち寄りください。

白馬東急ホテル　総務　小谷

投稿日時: 2010年11月10日 15:00 | この記事のURL

2010年11月26日

大町市のそば処「わっぱら家」(^O^)

明治時代に建てられた大町の裁判所や検察局を移築して、そば店に改造した建物で趣のあるそば店です。
「もりそば」を食べましたが、そばの風味も良くコシも強く美味しいそばです。そば汁はカツオの香りが強いので、そばを1/3程度つゆにつけて食べると双方の香りがバランス良く味わえました。

白馬東急ホテル　管理　小谷

投稿日時: 2010年11月26日 22:36 | この記事のURL