白馬東急ホテル　ブログ

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2009年06月過去の記事

2009年06月02日

インラインスキー

スキーのオフトレの定番、インラインスキー。

久々に行ってきました。

アスファルトの上をインラインスケートでストックを持って、スキーの大回り、小回りなどの練習をします。

インラインスキーでもスキーと同じシルエットがでます。

また、スキーとほぼ同じ感覚で練習できるので、次のシーズンの上達に直結します。

白馬でも毎年白馬インラインサミットが開催されています。

通称　インライン技術選。

だいたい大回り、小回り、総合滑降、フリーの４種目で競われます。

電光掲示板で得点も表示されるので、スキーの大会みたいで面白いですよ。

興味のある方はぜひ参戦してみてください。

詳細は全日本インラインスキー連盟のＨＰにて。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月02日 13:18 | この記事のURL

2009年06月04日

渓流釣り

先日雨飾山に登りに行ったときに、川にイワナやヤマメがウヨウヨ泳いでいたのを見てしまったんです。

もういてもたってもいられず行ってきました渓流釣り。

駅前のおみやげ屋さんでブドウ虫を買ってLet's Go!

釣り糸をたらすと心が躍ってとっても楽しいです。

釣れればもっと楽しかったんでしょうけどね。

残念な結果です。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月04日 21:56 | この記事のURL

2009年06月05日

自宅のアマドコロの写真です♪( ´▽｀)

アマドコロはユリ科の植物で観賞用として知られておりますが、若芽・花・地下茎が食べられるそうです。
もともと庭に自生していましたが、ウルイ以上に数が増えて今では数えられません。
毎日、目を楽しませてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月05日 14:51 | この記事のURL

2009年06月07日

渓流釣り②

先日のリベンジをすべく姫川に渓流釣りに行ってきました。

『餌よりルアーの方が釣れる』という噂を聞いて、今度はルアーを持っていきました。

開始わずか２投目、いきなりのヒットです。

スプーンに岩魚が勢いよく飛びついてきました。

その後も投げれば釣れる入れ食い状態。

岩魚の他にもヤマメ、ニジマスなどがいっぱい釣れました。

家に持って帰って塩焼きにして食べました。

大きいのが釣れると気持ちいいですが、個人的にはおいしそうな小ぶりなサイズが一番うれしいです。

ちなみに遊漁券は漁業組合のほかにもコンビニでも買うことができます。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月07日 00:13 | この記事のURL

2009年06月10日

ルートクライミング

久々にリードクライミング（ロープで確保して高い壁を登るクライミング）に行ってきました。

場所は善光寺の近くのジム。

７時間も登ってたらさすがに手がパンパンです。

ビレイを頼める人がいれば白馬村内にも２箇所ロープを使ったクライミングができる施設があります。

善光寺付近には飛岩を中心としたルートクライミングができる場所がたくさんあります。

ジムも楽しいですが、やはり外岩にたくさん行きたいですね。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月10日 00:24 | この記事のURL

2009年06月11日

美味しい淡竹の季節です（＾＿＾）☆

道の駅「中条」で淡竹を購入しました。
新鮮な淡竹ですので灰汁が少なく美味しく頂きました。
淡竹はもともと灰汁が少ない筍ですが、日が経つとエグミが増しますので一晩煮汁に漬けておくとよいです。
ハチクは「破竹」と勘違いすることがありますが、正しくは「淡竹」です。「破竹」は竹を割る事で、「破竹の勢い」のことです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月11日 18:05 | この記事のURL

2009年06月13日

八方と栂池

〔栂池自然園　6/10〕
栂池の水ばしょうが見頃を迎えています。
来週、6月20日（土）～6月28日（日）の期間で恒例の水ばしょう祭りが開催されます。

〔八方尾根　6/12〕
本日は梅雨の中休み？
朝から雨が降ったり、晴れ間が見えたり。山のお天気らしく不安定な一日です。梅雨の合い間に見える北アルプスは感動的です。

投稿日時: 2009年06月13日 15:11 | この記事のURL

2009年06月14日

青鬼の田んぼクイズ

棚田と北アルプスの絶景が楽しめる白馬の名所、青鬼集落では毎年違う種類の稲で模様や文字を作っています。まだ育っていないので何の絵柄なのかわかりにくいですが・・・
ぜひ、現地を訪れて当ててみて下さい。絵柄には何か意味もあるそうですよ。

投稿日時: 2009年06月14日 17:42 | この記事のURL

2009年06月17日

レストラン・ウエディングのイメージです♪( ´▽｀)

今回は、レストラン『シャモニー』でのウエディング・イメージです。
都会では味わえない白馬山岳リゾートならではの、大自然の中でのウエディングです。
北アルプスの美しい景色は、一生忘れることの出来ないお二人の大切な思い出となります。
白馬でのウエディングは如何でしょうか。

今回のウエディング・イメージを「YouTube」へアップロードしましたので視聴してください。
http://www.youtube.com/watch?v=RVfjQmWf6wE

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月17日 00:06 | この記事のURL

2009年06月18日

トナカイの赤ちゃん

白馬のグリーンバレーガーデンの中にあるトナカイ牧場。

立ち寄った時にふと見てみると

トナカイに赤ちゃんが産まれていました。

親が子供をかまっている姿とか、ものすごくかわいらしいです。

色が白色なので、どれが親かはすぐに想像できます。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月18日 09:44 | この記事のURL

2009年06月19日

村井知事出席の試食会へ行きましたε┏( ･_･)┛

本日、長野県農政部主催の試食会へ行きました。
米粉を使用した新メニューが20種類ほど出品されましたが、その中で美味しかったのは、
　１　『旬野菜の米粉天麩羅』（写真１）「パリッとした甘みのある
　　　衣が、野菜を引き立てていました」
　２　『信州サーモンスモーク米粉クレープのミルフィーユ菓子
　　　仕立て』（写真２）「スモークされた信州サーモンの風味を
　　　甘みのある米粉クレープが引き立てていました」
　３　『米粉ロールケーキ（あずき入り・ゆず風味クリーム）』
　　　「フワッとしたスポンジですがシットリ感とモチモチ感のある
　　　美味しいケーキでした」
　　　　　　等など・・・
長野県産米の地産地消を推進するための試食会でしたので、村井県知事（写真3）も出席しました。
米は古くから日本人の主食ですが、「新しい製粉機」により生まれ変わった「新しい食材」となり現在は注目されています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月19日 21:24 | この記事のURL

2009年06月20日

もうすぐ夏

さて、これは何の光でしょう？

そうです、ホタルです。

富山に行った帰りに偶然たんぼにホタルがいるのを発見しました！

白馬周辺では７月くらいから見られます。

青木湖とか、ビールを片手に夜のお散歩をしたいもんです。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月20日 21:51 | この記事のURL

2009年06月24日

登山計画

そろそろ山登りに最適なシーズンが近付いてきました。

ウキウキ気分で新しい登山靴を買っちゃいました。

次の予定は定番の

白馬岳～杓子岳～白馬鑓ヶ岳！

ちなみに去年の今頃は富士山に登りに行きました。

ぼ～っとしてたら山梨に下りなければならないところを間違って静岡に下りてしまいました。

タクシーで戻ろうとすると４万円弱かかると言われ、１日に二度目の富士山登山をするハメになりました。

疲れきった状況でもう一度登らなければならない富士山、振り返って見上げればそれはとても高く、そしてとても雄大に見えました。

そんなことがないように最近はしっかりと下準備をするようにしています。

次のお休み、晴れますように。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年06月24日 10:11 | この記事のURL

2009年06月25日

戸隠連峰

先週の山形県、蔵王山に続いて

今週は戸隠連峰に登ってきました。

白馬からはだいたい40kmくらいです。

奥社入り口を4時半出発。

展望の全くない急登が続きます。

しばらく登ると徐々に展望が開けてきます。

近くで見るとかなり断崖絶壁な戸隠連峰。

斜度70度の長い急登、足元を見るとほぼ垂直。

左右が底が見えない断崖絶壁で、道幅が50cmくらいしかない「蟻ノ戸渡り」や「剣ノ刃渡り」。
個人的には剣岳の「カニのヨコバイ」より恐怖を感じました。

山頂到着。
戸隠山1911m。

季節的なものなのか、虫の大群に襲われ早く下山したいの一心で、戸隠山から九頭竜山、一不動まで山岳耐久レースのごとくノンストップで爆走。

なんと８時前に一不動に到着。

その後はシャワーウォーキングのごとく沢を下り戸隠牧場に下山。

自分が登った山は遠くから見たときもっと綺麗に見えるようになります。

「あ、前あそこにいたんだな～。」などと考えながら見ると、登る前とは違った目で見られます。

牧場のお馬さん。

戸隠といえばやっぱりそば。

個人的に鴨南蛮が好きです。

次のお休みに白馬三山に行ってこようと計画していますが、週間天気予報によると雨予報。

いい方向に変わってください。。。

＜客室　山代＞

投稿日時: 2009年06月25日 20:45 | この記事のURL

2009年06月26日

スタッフ一同で取材協力しました(^ー゜）

先日、タウンマガジン『paprika』のユカリ様が取材にいらっしゃいました。
撮影現場へ様子を見に行ったところ、石崎さんより協力を依頼され頑張って写真を撮っちゃいました。
しかし、取材終了後に大きなミスに気付きました。とても素敵な『ユカリ』様が取材中の写真を撮り忘れていました（＠＿＠；）
次回は必ず撮ります。

下記サイトに、取材の様子をユカリ様が『paprika』のブログにアップされましたのでご覧ください。とてもよく書いていただき有難うございます<(_ _)>
http://ameblo.jp/paprika-n/entry-10285645301.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月26日 02:21 | この記事のURL

2009年06月27日

高山植物

先日戸隠連峰に登ってきた時に出会った植物たちです。

結構展望のない森の中を歩くことが多いので、たまに綺麗な花に出会うとうれしいですね。

帰りは天気も良かったので白馬の大出の吊橋にいってきました。

ここも雰囲気がよいので好きな場所です。

＜客室　山代＞

投稿日時: 2009年06月27日 12:19 | この記事のURL

2009年06月28日

ダークチェリーマフィンを焼きました(^_-)

ブログ料理教室第９弾!!
今回は「ダークチェリーマフィン」を作りました。
生のアメリカンチェリーから作り、チェリーが丸ごと入っていますので、とてもリッチでフルーティーで酸味と甘みのメリハリがある美味しいマフィンができました。

『ダークチェリーマフィンの作り方』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。

hakuba0011@yahoo.co.jp

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月28日 01:24 | この記事のURL

2009年06月29日

星降る夜の白馬三山・客室427より(@_@)

昨夜、ホテルの客室427号室より撮影した白馬三山の写真です。
データは、136秒・F9・ISO3200…
ベランダはでは冷たい風が吹きとても寒かったです(>_<)
白馬では明るい都会で見ることが出来ない暗い星まで見え、星空を眺めていると現実を忘れ壮大な宇宙に心が吸い込まれていくようでした。
満月の夜は、白馬三山が綺麗に見えますよ!!
下の写真は、清々しい白馬三山の朝の様子です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年06月29日 23:43 | この記事のURL

2009年06月30日

白馬三山

白馬東急ホテルから徒歩10分くらいの白馬大橋。

ここから白馬三山がとても綺麗に見ることができます。

山は同じ日の中でも天候や時間によって全く違う顔を見せてくれます。

上の３枚、ほぼ同じ場所から撮ったものですが、同じ写真に見えますか？

これが山の楽しいところです。

ちなみに山に登るために今日明日と連休を申請したのに、雨のため中止。

とっても損した気分です。

＜客室　山代＞

投稿日時: 2009年06月30日 12:26 | この記事のURL