2008年11月過去の記事

2008年11月05日

冬の足音♪

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白馬の里で紅葉の見頃を迎えた今、栂池自然園は積雪です。(約5cm)
昨日の夜も降っていたのかなぁ~?(画像は10/31)
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本日は快晴、錦秋の白馬“三段紅葉”がお楽しみいただけてます。
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この季節、山を遠くに眺めた方が美しい!
と、私は思いますが・・・?皆さんはいかがでしょうか。
白馬の村内に雪が降るのは12月頃かと思われます。冬タイヤの必要はありませんので、ドライブはいかがでしょう?信濃路では11月末まで楽しめる紅葉です。
但し、寒波がきて雪が降る事も考えられます・・・念のため!

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投稿日時: 2008年11月05日 13:55 |

2008年11月06日

今日は『バナナ・ブレッド』です(^_^)v

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ブログでの料理教室第3弾!!
今日は自宅で、キャピトル東急ホテルの名物『バナナ・ブレッド』を焼きました。しかし、キャピトルの石釜で焼いた最高に美味しいパンには残念ながら敵いません。
今回も分量を調節して、家庭のオーブンでも美味しく焼けるレシピを作成たしました。
『バナナ・ブレッドの作り方、そのポイント』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。
今後、これをブログ上での料理教室としてシリーズ化を考えております、調理より料理提案をしレシピとして配布していきます。その中で、ご好評をいただいた商品は販売などを検討いたしますので宜しくしくお願いいたします。

hakuba0011@yahoo.co.jp


投稿日時: 2008年11月06日 01:33 |

2008年11月11日

冬の足音♪♪ 【その2】

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昨日、雲に隠れていて山頂はみえていないのですが、降雪の範囲はかなり降りてきたと思われます。
紅葉はホテル周辺がピークを迎え、いよいよウインターシーズンを迎えようとしています。
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イマイチ!のお天気ですが、本日は白馬三山も顔を見せております。すっかりと雪景色の白馬三山!そして・・・
今年は燃えるような秋彩の白馬です!

投稿日時: 2008年11月11日 17:05 |

2008年11月15日

晩秋の白馬!

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【大出の吊橋より~11/14】
昨年は11月12日に銀世界へと移り変わった白馬ですが、今年は未だ里に雪がちらつく事もありません。そう、暖かく穏やかな日々が続いているわけです。と言っても、昨年も11/12以降の降雪は12/15でしたので、里に降る初雪が遅いだけです。もちろん、山頂には新雪が・・・
週間予報では、あさって頃から雨マーク、来週には雪マークに変わっております。いよいよウィンターシーズンのはじまりですかね!

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投稿日時: 2008年11月15日 16:10 |

2008年11月19日

里に初雪です!

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今シーズン待望の雪が、白馬の里に降り積もりました。
昨夜から降り続く雪、現在は30cm以上は降り積もったでしょうか?一晩であっという間です。
早速、ホテルガーデンの様子を撮ってみました。
まだ降り続く状況なので、画像ではイマイチ伝わりませんか?
予報では明日まで雪、その後は再び雨という予報ですが、スタッドレスもしくはチェーンは必携です。

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投稿日時: 2008年11月19日 11:14 |

2008年11月30日

12月2日より冬メニューがスタートします

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今回は、アカシアコースの魚料理
「オコゼと野菜の湯葉包み車海老添えトマトソース」
を紹介いたします。
おこぜ・帆立・魚のムース・野菜のソテーを湯葉で包み
蒸したものです。
淡白でくせのない魚をトマトソースでお召し上がりください。

投稿日時: 2008年11月30日 20:45 |