白馬東急ホテル

皆さんこんにちは。
長野県産のワインや日本酒には「NAC」という制度があるのをご存知でしょうか？
長野県原産地呼称認定品というかなり長い名前なんですが、長野県産として一定の基準を設けて
パスした物には赤いシールが貼ってあるんです。一定の基準というのは産地・品種・栽培方法や
品質などがあり、けっこう厳しい基準をクリアしないと赤いシールはもらえないみたいです。

今回は塩尻で造られたワインを２種類用意してみましたので、赤いシール付きのワインを
味わってみてください。